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冷凍食材を半解凍状態で切断するノコギリのような冷凍ナイフ!【日本製】 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 (包丁)

862円

冷凍食材を半解凍状態で切断するノコギリのような冷凍ナイフ!【日本製】 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 (包丁)




こちらの商品は藤次郎(Tojiro)で有名な藤寅工業が展開する富士印ブランドです。

【特徴】
冷凍した食材を半解凍状態で切断するノコギリのような冷凍ナイフ。特殊用途に用いられる包丁ですが、切れ味に一切の妥協はありません。素材を吟味し、また導入時のコストも考慮しステンレス刃物鋼を採用しています。サビに強く、またお手入れも非常に手軽な刀身です。※波刃包丁は研ぎ直しができません。

【商品詳細】
サイズ:刃渡/190mm、全長/315mm
重量:75g
原産国:日本

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冷凍食材を半解凍状態で切断するノコギリのような冷凍ナイフ!【日本製】 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 (包丁)

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